Revue de littérature sur les bananiers (Musa spp.) et les différents systèmes culturaux.

Résumé

La sécurité alimentaire en Afrique est soumise à de nombreuses incertitudes au regard des statistiques actuelles qui révèlent
une dégradation de la productivité pour les plantes vivrières locales notamment le manioc, le maïs, le plantain, etc. Avec une
production globale de 8 millions de tonnes en Afrique centrale et de l‟Ouest, les bananiers ont une place centrale dans la
réalisation de la sécurité alimentaire régionale et particulièrement celle de certaines villes. C‟est dans cette optique que ce
travail vise la promotion de la culture de bananiers par : une brève présentation de culture et une analyse de différentes
techniques de cette culture dans les différentes zones de production en RDC. Les résultats obtenus suivant la méthode
documentaire révèlent que la culture de bananiers est très répandue en RDC, surtout dans les zones forestières et dans les
savanes où les paysans continuent à employer les méthodes traditionnelles de production. Du point de vue systèmes de culture
pratiqués en zone montagneuse de l‟Est du pays, les bananiers sont cultivés presque par toutes les familles sous plusieurs
systèmes entre autres, les cultures de case, en champs par association ou en monoculture… A l‟Ouest, les bananiers sont
particulièrement importants dans les zones forestières où ils constituent le système « sylvo-bananier », tandis que dans les
zones de savane, ils constituent une culture de case. Les principales contraintes identifiées sont le manque de matériel de
propagation amélioré, la non maitrise des pratiques culturales, les maladies et ravageurs, la pauvreté des sols, etc