Contribution to the study of parasites of the digestive tract and gills of the fish Distichodus maculatus Boulenger, 1898 (Distichodontidae) and Schilbe grenfelli Boulenger, 1900 (Schilbeidae) from the Malebo Pool (Congo River) in Kinshasa, R.D. Congo
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Abstract
Fish taken from contaminated environments are a health hazard for consumers, since fish, like other fish products, are capable of transmitting microbial and parasitic infections to humans. The aim of this study was to identify the parasites present in the fish Distichodus maculatus Boulenger, 1898 and Schilbe grenfelli Boulenger, 1900 from the Malebo Pool (Congo River). The analyses focused on microscopic observations of samples of Congo River water and D. maculatus and S. grenfelli fish. The results show that the Congo River water and the digestive tracts and gills of D. maculatus and S. grenfelli fish are infested with four parasite species (Strongyloides stercoralis, Ascaris lumbricoides, Entamoeba coli and Trichurus trichiura). Of these parasite species identified, A. lumbricoides with 15 positive cases, E. coli with 5 positive cases and S. stercoralis with 3 positive cases were the most frequently observed in the gills and digestive tracts of D. maculatus and S. grenfelli fish. In order to reduce the parasite load and reduce the risk of infestation for humans and aquatic ecosystems, the political and administrative authorities are called upon to take appropriate measures to limit the contamination of fish by harmful micro-organisms. Properly cooking fresh fish before consumption remains the best way to avoid the risk of parasite infestation.
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